{"id":1125,"date":"2021-04-16T17:07:32","date_gmt":"2021-04-16T17:07:32","guid":{"rendered":"http:\/\/infoactual.com.ar\/?p=1125"},"modified":"2021-04-16T17:07:33","modified_gmt":"2021-04-16T17:07:33","slug":"empresarios-hoteleros-y-gastronomicos-aseguran-que-el-nivel-de-actividad-retrocedio-a-valores-de-hace-40-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/2021\/04\/16\/empresarios-hoteleros-y-gastronomicos-aseguran-que-el-nivel-de-actividad-retrocedio-a-valores-de-hace-40-anos\/","title":{"rendered":"EMPRESARIOS HOTELEROS Y GASTRON\u00d3MICOS ASEGURAN QUE EL NIVEL DE ACTIVIDAD RETROCEDI\u00d3 A VALORES DE HACE 40 A\u00d1OS"},"content":{"rendered":"\n

A ra\u00edz de la pandemia y las restricciones, el nivel de actividad de la hoteler\u00eda y la gastronom\u00eda retrocedi\u00f3 a valores similares a los de hace 40 a\u00f1os y miles de puestos de trabajo est\u00e1n en riesgo, seg\u00fan un informe difundido hoy.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

   Frente a este panorama, la Federaci\u00f3n Empresaria Hotelera Gastron\u00f3mica de la Rep\u00fablica Argentina (FEHGRA) se quej\u00f3 de las nuevas restricciones que tom\u00f3 el Gobierno por la pandemia.<\/p>\n\n\n\n

   \u00abCada vez m\u00e1s afectado por restricciones puntuales -ahora con prohibici\u00f3n de trabajar en el interior de los establecimientos en el AMBA, medida que se suma a las restricciones horarias-, el sector vuelve a ser castigado, a pesar de implementar protocolos y aforos con gran responsabilidad e inversi\u00f3n, y transformar a los espacios en lugares seguros. Esta grave situaci\u00f3n solo generar\u00e1 m\u00e1s destrucci\u00f3n de empresas y empleos\u00bb, alert\u00f3 FEHGRA.<\/p>\n\n\n\n

   Frente a este panorama, la entidad reclam\u00f3 al Estado Nacional que implemente \u00abmedidas urgentes para sostener a una actividad estrat\u00e9gica para las econom\u00edas regionales del pa\u00eds y que genera m\u00e1s de 650.000 puestos de trabajo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

   De acuerdo con el informe elaborado por Invecq Consultora Econ\u00f3mica para esa entidad empresaria, considerando solamente el per\u00edodo abril-diciembre 2020 (con la cuarentena ya iniciada) la ca\u00edda en la actividad del sector fue del -62,3%.<\/p>\n\n\n\n

   En enero de 2021, la actividad segu\u00eda un 39% por debajo del mismo mes del a\u00f1o anterior, lo cual indica que la flexibilizaci\u00f3n parcial de la actividad desde septiembre 2020 no gener\u00f3 un \u00abnivel normal\u00bb de trabajo.<\/p>\n\n\n\n

   El reporte se\u00f1al\u00f3 adem\u00e1s que la profundidad de la recesi\u00f3n sectorial es de tal magnitud que, en comparaci\u00f3n hist\u00f3rica, grandes crisis macroecon\u00f3micas quedan minimizadas.<\/p>\n\n\n\n

   La ca\u00edda del 2020 es peor que una situaci\u00f3n hipot\u00e9tica en la cual las crisis de la convertibilidad 2001-2002 y de la hiperinflaci\u00f3n 1989-1990 se hubieran dado juntas.<\/p>\n\n\n\n

   Analizando los dos subsectores por separado, se identific\u00f3 que la Hoteler\u00eda cay\u00f3 68% interanual durante todo 2020 y de 95% para el per\u00edodo abril-diciembre 2020; durante enero 2021 volvi\u00f3 a caer 54% interanual.<\/p>\n\n\n\n

   La Gastronom\u00eda tuvo una ca\u00edda de 45% interanual durante 2020 y de 54% para el per\u00edodo abril-diciembre 2020, mientras que en enero de 2021 volvi\u00f3 a caer 36% interanual.<\/p>\n\n\n\n

   Para FEHGRA, \u00abaqu\u00ed no se trata de una crisis coyuntural de la cual ser\u00e1 r\u00e1pido recuperarse. Los efectos sobre la estructura empresaria del sector son profundos. Nuestras estimaciones indican que, antes de la implementaci\u00f3n de estas nuevas medidas, hab\u00eda desaparecido el 10% de las empresas del sector, que significa el cierre de m\u00e1s de 8.000 empresas en todo el pa\u00eds\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

   Las estimaciones oficiales del INDEC, publicadas recientemente, muestran la p\u00e9rdida de m\u00e1s de 170.000 puestos de trabajo totales en el sector hotelero-gastron\u00f3mico entre el cuarto trimestre del 2019 y el mismo per\u00edodo de 2020, que refleja la destrucci\u00f3n aproximada del 25% del empleo total del sector.<\/p>\n\n\n\n

   Adem\u00e1s, la Federaci\u00f3n consider\u00f3 necesario el regreso del programa ATP para el pago de salarios, y sostuvo que el REPRO II para Turismo asiste solo a alrededor de 40.000 empleados del sector, actividad que ofrece emplea a alrededor de 1.200.000 personas en todo el pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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