{"id":2842,"date":"2021-06-05T15:43:31","date_gmt":"2021-06-05T15:43:31","guid":{"rendered":"http:\/\/infoactual.com.ar\/?p=2842"},"modified":"2021-06-05T15:43:32","modified_gmt":"2021-06-05T15:43:32","slug":"con-banderas-y-mesas-en-plaza-serrano-gastronomicos-protestan-por-las-restricciones-sanitarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/2021\/06\/05\/con-banderas-y-mesas-en-plaza-serrano-gastronomicos-protestan-por-las-restricciones-sanitarias\/","title":{"rendered":"CON BANDERAS Y MESAS EN PLAZA SERRANO, GASTRON\u00d3MICOS PROTESTAN POR LAS RESTRICCIONES SANITARIAS"},"content":{"rendered":"\n

Empresarios gastron\u00f3micos se manifestaban este mediod\u00eda en el barrio porte\u00f1o de Palermo en rechazo de las restricciones que afectan a la alica\u00edda actividad del sector, que desde la llegada de la pandemia registr\u00f3 cierres masivos en los locales de todo el pa\u00eds.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

   El epicentro del reclamo fue Plaza Serrano, una de las zonas comerciales m\u00e1s concurridas en la Ciudad de Buenos Aires, que este s\u00e1bado expuso un escenario particular, dado que los due\u00f1os y empleados de bares y restaurantes colgaron banderas para visibilizar la protesta, que fueron acompa\u00f1adas con mesas y sillas.<\/p>\n\n\n\n

   \u00abLey de emergencia gastron\u00f3mica ya\u00bb y \u00ablos restaurantes\/bares no contagian\u00bb fueron algunos de los mensajes escritos en los pasacalles colgados en el lugar.<\/p>\n\n\n\n

   Adem\u00e1s, cada mesa del \u00absal\u00f3n externo\u00bb montado en la plaza ten\u00eda un cartel que hac\u00eda referencia a las pymes y a la cantidad de empleados de cada comercio del sector.<\/p>\n\n\n\n

   La ca\u00edda en la facturaci\u00f3n y el endeudamiento constituyeron algunos de los denominadores comunes expresados por quienes decidieron llevar a cabo la manifestaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

   Danilo Ferraz, socio y maestro pizzero de Hell\u00b4s Pizza, se refiri\u00f3 a la imposibilidad de recibir p\u00fablico durante el fin de semana en los locales y, en di\u00e1logo con la agencia NA, apunt\u00f3: \u00abNo me parece que cambie mucho que no nos dejen hoy, con protocolos, trabajar en la vereda y un poco de gente adentro\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

   \u00abY si nos van a cortar como nos est\u00e1n cortando, que nos apoyen desde otro lado, con financiaci\u00f3n mucho m\u00e1s fuerte porque se hace dificil\u00edsimo salir adelante\u00bb, alert\u00f3.
   Ferraz, quien tambi\u00e9n es due\u00f1o de pizzer\u00eda Morelia, asegur\u00f3 que comparte los \u00abmismos problemas y enojos\u00bb que sus colegas y remarc\u00f3: \u00abAhora, con fr\u00edo en la vereda, si no te toca una vereda de sol, est\u00e1s muerto\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

   Seg\u00fan datos del Sindicato de Gastron\u00f3micos porte\u00f1os, se perdieron 25.000 puestos laborales en el rubro desde la llegada de la pandemia.<\/p>\n\n\n\n

   Recientemente, la Legislatura porte\u00f1a aprob\u00f3 dos leyes que establecen exenciones impositivas en beneficio de comercios del rubro gastron\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n

   Ambas iniciativas se fundamentan en las consecuencias de la emergencia sanitaria por el coronavirus, y una de ellas exime del pago de Ingresos Brutos a los comercios dedicados a la venta de bebidas y comidas, ya sea con servicios de mesa, al mostrador o al paso.<\/p>\n\n\n\n

   Mientras tanto, seg\u00fan pudo saber NA, el Gobierno porte\u00f1o analiza la posibilidad de declarar a micro y macrocentro como zonas cr\u00edticas, lo cual podr\u00eda sumar otros alivios.<\/p>\n\n\n\n

   A ello se suma otra posibilidad bajo evaluaci\u00f3n que se vincula con otorgar por \u00fanica vez un bono por empleado extraordinario por cada empleado gastron\u00f3mico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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