{"id":3427,"date":"2021-06-20T23:34:59","date_gmt":"2021-06-20T23:34:59","guid":{"rendered":"http:\/\/infoactual.com.ar\/?p=3427"},"modified":"2021-06-20T23:35:00","modified_gmt":"2021-06-20T23:35:00","slug":"el-gobierno-avanza-en-un-acuerdo-para-aumentar-la-produccion-de-carne-la-semana-proxima-rehabilita-exportaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/2021\/06\/20\/el-gobierno-avanza-en-un-acuerdo-para-aumentar-la-produccion-de-carne-la-semana-proxima-rehabilita-exportaciones\/","title":{"rendered":"EL GOBIERNO AVANZA EN UN ACUERDO PARA AUMENTAR LA PRODUCCI\u00d3N DE CARNE: LA SEMANA PR\u00d3XIMA REHABILITA EXPORTACIONES"},"content":{"rendered":"\n

Con el objetivo de apuntar a producir 5 millones de toneladas de carne anuales en el mediano plazo, el Gobierno avanza en un plan \u00abintegral\u00bb con distintos eslabones de la cadena -ganaderos, frigor\u00edficos y gremios-, que prev\u00e9 anunciar la semana pr\u00f3xima, se confirm\u00f3.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

   Desde el lunes pr\u00f3ximo comenzar\u00e1n a levantarse las restricciones a las exportaciones en el marco de esos acuerdos, confiaron a Noticias Argentinas fuentes al tanto de las negociaciones.<\/p>\n\n\n\n

   Esas conversaciones las llevan adelante el ministro de Desarrollo Productivo, Mat\u00edas Kulfas, el consorcio de exportadores ABC, c\u00e1maras del sector c\u00e1rnico y sindicatos vinculados con la actividad, entre otros referentes.<\/p>\n\n\n\n

   Este fin de semana largo continuar\u00e1n los contactos para pulir objetivos e instrumentos en el marco del Plan Ganadero, indicaron esas fuentes.<\/p>\n\n\n\n

   El Gobierno piensa en un esquema de crecimiento sostenido de la producci\u00f3n c\u00e1rnica, para lo cual, tras vencer las restricciones a las exportaciones, define detalles de la iniciativa, en un escenario en que los precios de la carne en el mostrador no muestran bajas relevantes, aunque s\u00ed caen en el Mercado de Liniers.<\/p>\n\n\n\n

   El Gobierno quiere garantizar la provisi\u00f3n del mercado interno, en especial de cortes de carne populares, muchos de los cuales se vienen exportando a China.
   Kulfas y su equipo buscan terminar de delinear el marco regulatorio para establecer la manera en que se van a ir abriendo las exportaciones, que permanecer\u00e1n cerradas hasta este domingo.<\/p>\n\n\n\n

   El ministro explic\u00f3 que \u00abla idea es que se pueda volver a exportar carne, con un esquema que permita garantizar mayor volumen en el mercado interno\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

   Dijo que el Gobierno est\u00e1 \u00abterminando de ajustar mecanismos\u00bb que permitan retomar las exportaciones de carne vacuna con \u00abun nuevo esquema de reglas de juego\u00bb para los principales actores del sector.<\/p>\n\n\n\n

   \u00abLa idea es que con un nuevo esquema de reglas de juego que estamos terminado de ajustar, la semana que viene retomar el camino de la exportaci\u00f3n, buscando garantizar que est\u00e9 bien abastecida la mesa de los argentinos\u00bb, dijo Kulfas.<\/p>\n\n\n\n

   Remarc\u00f3 que \u00abla idea es que se pueda volver a exportar carne, pero con un esquema que permita garantizar mayor presencia en el mercado interno\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

   Para eso, el Gobierno pretende que \u00abtodos los cortes populares est\u00e9n accesibles\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

   Entre esos cortes se incluyen Vac\u00edo, Matambre, Carne picada, Falda, Tapa de asado, Asado de tira, Cuadrada o bola de lomo, y Roast beef.<\/p>\n\n\n\n

   Los precios de la carne subieron un promedio de 76% en el \u00faltimo a\u00f1o, 30 puntos por encima de la inflaci\u00f3n, seg\u00fan datos del instituto IPCVA.<\/p>\n\n\n\n

   El 20 de mayo \u00faltimo, el Gobierno decidi\u00f3 suspender por 30 d\u00edas las exportaciones de carne vacuna, tras la fuerte suba en precios internos.<\/p>\n\n\n\n

   Tambi\u00e9n alert\u00f3 sobre irregularidades en algunas operaciones al exterior que presionaban los valores.<\/p>\n\n\n\n

   Por su parte, el presidente de la Asociaci\u00f3n de Propietarios de Carnicer\u00edas, Alberto Williams, dijo que el sector espera ver \u00abqu\u00e9 noticias buenas para el consumidor podr\u00e1 dar el Gobierno\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

   \u00abHoy 1 kilo de milanesas ronda los 900 pesos. Para el consumidor es un disparate; la carne tiene un precio inalcanzable\u00bb, advirti\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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