{"id":50533,"date":"2025-10-14T11:01:24","date_gmt":"2025-10-14T14:01:24","guid":{"rendered":"https:\/\/infoactual.com.ar\/?p=50533"},"modified":"2025-10-14T11:01:25","modified_gmt":"2025-10-14T14:01:25","slug":"ni-con-mauricio-macri-ni-con-cristina-kirchner-cerro-kentucky-parque-centenario-y-vecinos-culpan-a-milei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/2025\/10\/14\/ni-con-mauricio-macri-ni-con-cristina-kirchner-cerro-kentucky-parque-centenario-y-vecinos-culpan-a-milei\/","title":{"rendered":"\u201cNi con Mauricio Macri ni con Cristina Kirchner\u201d: cerr\u00f3 Kentucky Parque Centenario y vecinos culpan a Milei"},"content":{"rendered":"\n

La sucursal de parque Centenario de la cadena de pizzer\u00edas Kentucky<\/strong> se fue del barrio y, en la red X, el periodista Mart\u00edn Su\u00e1rez <\/strong>poste\u00f3: \u201cSe inaugur\u00f3 con el kirchnerismo, aguant\u00f3 la crisis de Macri, la pandemia y no resisti\u00f3 un a\u00f1o y medio de Milei. En Av. D\u00edaz V\u00e9lez 5091 hace m\u00e1s de 15 a\u00f1os funcionaba Kentucky <\/strong>Parque Centenario<\/strong>, una de las zonas m\u00e1s pobladas y pudientes de CABA<\/strong><\/a>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Las respuestas que le llovieron ponen en tela de juicio que el barrio de Almagro califique como \u201cpudiente\u201d <\/strong>y que haya que buscar el motivo del cierre en la pol\u00edtica aplicada por el Gobierno de Javier Milei.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una explicaci\u00f3n fue: \u201cSeg\u00fan cuentan en el barrio, en esa esquina van a hacer un edificio, parece que le dieron buen dinero al due\u00f1o de la propiedad\u201d. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una aclaraci\u00f3n: \u201c3 veces cambi\u00f3 de due\u00f1o esa esquina en los ultimos 10 a\u00f1os\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

 Y otras, sobre evoluci\u00f3n comercial del barrio y mercadeo: <\/p>\n\n\n\n

\u201cSi das la vuelta manzana vas a ver m\u00e1s de 20 locales nuevos, de primer nivel y funcionando a full que hace 2 a\u00f1os no estaban<\/strong>; vivo a la vuelta, dej\u00e1 de decir kirchnereadas berretas, nunca vi mas lindo el barrio en mis 52 a\u00f1os que vivo ah\u00ed\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201c\u00bfDe Torino Norte, <\/strong>que est\u00e1 a 3 minutos (en Paternal), no dec\u00eds nada? Todas las noches repleto de gente, vivo desde antes del 2001.<\/strong> La gente elije su producto, y el producto de Kentucky fue siempre pobre<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Una m\u00e1s: \u201cCerraron en Almagro y abrieron en Mar del Plata, con Milei\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una marca por duplicado<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Las pizzer\u00edas Kentucky no pertenecen a una marca global,<\/strong> como su nombre lo sugiere. <\/p>\n\n\n\n

En realidad, su constituci\u00f3n arranca en 1942 cuando tres amigos aficionados por las carreras de caballos decidieron apostarle mucho dinero a uno, que as\u00ed se llamaba, y gan\u00f3.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Es propiedad, en consecuencia, del grupo local Desarrolladora Gastron\u00f3mica<\/strong>, liderado por Rafael Luis Pereira Arag\u00f3n<\/strong>, que tambi\u00e9n son due\u00f1os de Dandy y Sbarro.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

S\u00ed, en cambio, KFC y Kentucky Fried Chicken<\/strong> son lo mismo; KFC es la abreviatura oficial <\/strong>que se adopt\u00f3 a partir de 1991 para hacer la marca m\u00e1s simple y moderna. <\/p>\n\n\n\n

El nombre completo hace referencia a su origen en Kentucky, donde el coronel Harland Sanders fund\u00f3 el negocio de pollo frito. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pero no tienen nada que ver con las pizzer\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

El director de Egu\u00eda Marcas y Patentes, Javier Egu\u00eda, <\/strong>explic\u00f3 que, si bien la cadena norteamericana cambi\u00f3 su nombre Kentucky Fried Chicken<\/strong> por las siglas KFC<\/strong> en 2021, previamente hab\u00eda sido Kentucky<\/strong> la que patent\u00f3 el uso de la palabra, siendo que, seg\u00fan se argument\u00f3, hoy en d\u00eda ya no se presta tanto a la confusi\u00f3n como en otros tiempos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Premio burrero<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

\u00abEra un Gran Premio que, ansiosos, miraban desde las gradas en el Hip\u00f3dromo de Palermo. Un poco por suerte, otro poco por riesgo, su caballo fue el que primero atraves\u00f3 la meta. Con lo que ganaron decidieron poner una pizzer\u00eda de barrio en una esquina emblem\u00e1tica de Buenos Aires <\/strong>y la llamaron con el nombre del caballo que los hizo ganadores y due\u00f1os de una pizzer\u00eda\u00bb,<\/strong> narr\u00f3 en Timeout Mariano P\u00e9rez,<\/strong> director de Marketing de la firma.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl primer local se abri\u00f3 en la hist\u00f3rica esquina de Godoy Cruz y Santa Fe<\/strong>. Desde ese momento se consolid\u00f3 como una de las pizzer\u00edas m\u00e1s reconocidas de Argentina.<\/strong> Su crecimiento y expansi\u00f3n, a lo largo de 80 a\u00f1os, se dio gracias a la calidad de sus productos y a la ubicaci\u00f3n estrat\u00e9gica de sus locales\u201d<\/strong>, complet\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Hoy la marca tiene m\u00e1s de 80 locales en diferentes provincias como Salta, Santa Fe y Tucum\u00e1n<\/strong> entre franquicias y locales. Tambi\u00e9n tienen pizzer\u00edas en Uruguay y pr\u00f3ximas aperturas en Jujuy y Mendoza.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se especializaron en pizza de molde <\/strong>y se distinguen por las porciones abundantes, la masa crocante gruesa y mucha cantidad de queso.  <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pandemia <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La pandemia afect\u00f3 la facturaci\u00f3n, como en la mayor\u00eda de los rubros de clientela presencial, y los costos pasaron a tener mayor gravitaci\u00f3n en la ponderaci\u00f3n del negocio.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

As\u00ed fue como, a consecuencia de esa ecuaci\u00f3n, la pizzer\u00eda baj\u00f3 la persiana del local que alquilaba justo frente a su emblem\u00e1tica esquina de Santa Fe y Godoy Cruz, <\/strong>a metros de Puente Pac\u00edfico<\/strong>, y el inmueble se puso en alquiler de nuevo a $750.000 por mes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La primera sucursal de Kentucky en ser inaugurada en el interior fue en Tucum\u00e1n<\/strong> dentro de un plan que propon\u00eda terminar 2022 con m\u00e1s de 80 sucursales y alcanzar las 120 franquicias en tres a\u00f1os,<\/strong> incluyendo mercados lim\u00edtrofes, como Uruguay, <\/strong>donde pr\u00f3ximamente tendr\u00e1 su cuarta sucursal.<\/p>\n\n\n\n

La proyecci\u00f3n era sumar entre 16 y 18, incorporando plazas como Rosario, Tucum\u00e1n y Neuqu\u00e9n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La propuesta en el interior replica el formato tradicional de atenci\u00f3n de mozos a la mesa, con las cl\u00e1sicas pizzas al molde y al corte, y combos para comer en el local o al paso.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

El men\u00fa se completa con empanadas -de carne, pollo, y jam\u00f3n y queso-, strombolis -producto hecho a base de masa de pizza enrollada y con relleno en sus tres variedades-, y cafeter\u00eda con servicio de desayuno y merienda.<\/p>\n\n\n\n

Si bien la sociedad propietaria de la cadena no dio a conocer los motivos del cierre del local de Almagro<\/strong>, parecen estar vinculados con proyecciones de rentabilidad con vistas a los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

FUENTE NA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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