Naturgy Argentina lleva adelante una nueva edici\u00f3n del programa Energ\u00eda del Sabor, una iniciativa de formaci\u00f3n gastron\u00f3mica que busca generar oportunidades reales de capacitaci\u00f3n y empleabilidad para personas que desean fortalecer sus conocimientos y potenciar sus emprendimientos productivos en el \u00e1mbito culinario.<\/p>\n\n\n\n
Naturgy impulsa este programa tanto en Tucum\u00e1n como en Buenos Aires, junto a diferentes organizaciones sociales locales. En esta edici\u00f3n de Buenos Aires participan UTHGRA, Seccional
Oeste (Partido de Mor\u00f3n), Asociaci\u00f3n Civil Silo\u00e9 (Partido de Moreno) y Asociaci\u00f3n Peregrina (Partido de Tigre). Cada organizaci\u00f3n presenta a sus propios equipos de cocina \u2014que transitaron
durante el a\u00f1o la capacitaci\u00f3n del programa\u2014 y se presentan a una competencia de cierre de a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
La final se realiz\u00f3 el jueves 18 de diciembre, a las 10 h, en Azai Espacio Culinario. Las empanadas fueron el plato elegido para 2025 porque le permite a los alumnos integrar los aprendizajes
t\u00e9cnicos del programa (masas, rellenos, cocci\u00f3n, presentaci\u00f3n y servicio). Adem\u00e1s, este a\u00f1o el cierre del concurso sum\u00f3 otro objetivo muy especial: acompa\u00f1ar la misi\u00f3n social de Fundaci\u00f3n
S\u00ed: Esto es que toda la producci\u00f3n realizada (cerca de 10 docenas de empanadas) fue donada para sus recorridas solidarias de Nochebuena y A\u00f1o Nuevo.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEnerg\u00eda del sabor es uno de nuestros programas emblem\u00e1ticos. Estamos convencidos de que al brindar herramientas concretas de capacitaci\u00f3n podemos impactar positivamente en la vida de
las personas. Esta edici\u00f3n, adem\u00e1s, tiene un broche de oro: acompa\u00f1ar con la producci\u00f3n de comida a la Fundaci\u00f3n S\u00ed\u201d, asegur\u00f3 Ver\u00f3nica Arga\u00f1araz, Directora de Comunicaci\u00f3n y Relaciones
Institucionales de Naturgy Argentina.<\/p>\n\n\n\n
Las participantes elaboraron empanadas, poniendo en pr\u00e1ctica los aprendizajes del a\u00f1o y cocinando con un prop\u00f3sito solidario: toda la producci\u00f3n se destin\u00f3 a fortalecer la acci\u00f3n que
Fundaci\u00f3n S\u00ed lleva adelante en Nochebuena y A\u00f1o Nuevo, acercando comida a personas en situaci\u00f3n de vulnerabilidad. De este modo, la final se convirti\u00f3 en una instancia de celebraci\u00f3n
del esfuerzo, el trabajo en equipo y el impacto real que se logra cuando el conocimiento se pone al servicio de una causa.<\/p>\n\n\n\n
Cada vez que participamos, las chicas se llevan contenido de valor y trabajo en equipo. La competencia genera unidad, algo que trabajamos much\u00edsimo en las clases, coment\u00f3 Judit
Gorge, profesora de la Fundaci\u00f3n Peregrina.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, una de las alumnas de Silo\u00e9, expres\u00f3: \u201cMe llevo una experiencia muy linda. Nos sentimos s\u00faper c\u00f3modas. Nos vamos felices. Es una gran oportunidad para demostrar lo que
aprendimos durante todo el a\u00f1o;. Y otra alumna de Fundaci\u00f3n Peregrina asegur\u00f3: \u201cEstamos muy contentas. Es nuestra primera vez compitiendo. Es una experiencia nueva, muy linda. Nos
sentimos a gusto con la cocina y con las chicas. Todo estuvo muy lindo, lo disfrutamos mucho\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Esta actividad de cierre de una nueva edici\u00f3n Energ\u00eda del Sabor busca visibilizar el trabajo realizado durante el a\u00f1o, poner en pr\u00e1ctica los contenidos aprendidos, fomentar la creatividad y
acompa\u00f1ar una acci\u00f3n solidaria con impacto directo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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