{"id":56001,"date":"2026-05-28T10:43:19","date_gmt":"2026-05-28T13:43:19","guid":{"rendered":"https:\/\/infoactual.com.ar\/?p=56001"},"modified":"2026-05-28T10:43:21","modified_gmt":"2026-05-28T13:43:21","slug":"dia-de-la-hamburguesa-por-que-se-celebra-el-28-de-mayo-en-la-argentina-y-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/2026\/05\/28\/dia-de-la-hamburguesa-por-que-se-celebra-el-28-de-mayo-en-la-argentina-y-el-mundo\/","title":{"rendered":"D\u00eda de la Hamburguesa: por qu\u00e9 se celebra el 28 de mayo en la Argentina y el mundo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El&nbsp;<strong>28 de mayo<\/strong>&nbsp;se celebra el&nbsp;<strong>D\u00eda Mundial de la Hamburguesa<\/strong>, una de las comidas r\u00e1pidas m\u00e1s populares del planeta y tambi\u00e9n una de las m\u00e1s consumidas en la Argentina, donde logr\u00f3 desarrollar una identidad propia con cadenas hist\u00f3ricas y propuestas artesanales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La fecha recuerda al&nbsp;<strong>cocinero Louis Lassen<\/strong>, un inmigrante alem\u00e1n que en&nbsp;<strong>1900<\/strong>&nbsp;sirvi\u00f3 en Connecticut, Estados Unidos, la primera hamburguesa moderna registrada. Con el paso del tiempo, el plato trascendi\u00f3 fronteras y se convirti\u00f3 en un fen\u00f3meno global.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan pudo saber la&nbsp;<strong>Agencia Noticias Argentinas<\/strong>, el desembarco de la hamburguesa en el pa\u00eds comenz\u00f3 a consolidarse reci\u00e9n en la d\u00e9cada del 60, cuando empresarios locales tomaron como referencia el modelo gastron\u00f3mico estadounidense.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los nombres clave de esa historia fue<strong>&nbsp;Tito Lowenstein<\/strong>. Tras un viaje de negocios por Estados Unidos, qued\u00f3 impactado por el fen\u00f3meno hamburguesero y decidi\u00f3 traer la idea a la Argentina. As\u00ed&nbsp;<strong>naci\u00f3 Paty<\/strong>, una de las marcas m\u00e1s emblem\u00e1ticas del mercado local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El&nbsp;28 de mayo&nbsp;se celebra el&nbsp;D\u00eda Mundial de la Hamburguesa, una de las comidas r\u00e1pidas m\u00e1s populares del planeta y tambi\u00e9n una de las m\u00e1s consumidas en la Argentina, donde logr\u00f3 desarrollar una identidad propia con cadenas hist\u00f3ricas y propuestas artesanales. La fecha recuerda al&nbsp;cocinero Louis Lassen, un inmigrante alem\u00e1n que en&nbsp;1900&nbsp;sirvi\u00f3 en Connecticut, Estados Unidos, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":56002,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45],"tags":[],"class_list":["post-56001","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56001"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56001\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56003,"href":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56001\/revisions\/56003"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56002"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoactual.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}