Cayó el consumo de carne y no llega a los 50 kilos per cápita por año
Bajó el consumo de carne vacuna por persona y no llega a los 50 kilos anuales. El número se ubicó en los 47,5 kilos en el mes de mayo. La merma es la más baja en 20 años y representa el 6,1% interanual, lo que significa una baja de 3,1 kilos por persona respecto al mismo mes de 2025. Según supo la Agencia Noticias Argentinas, la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) atribuye la retracción del consumo a la baja del poder de compra de los argentinos como consecuencia de la suba del precio...
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