La caída del consumo sigue golpeando a distintos rubros y la cerveza artesanal aparece entre los sectores más afectados. En Mar del Plata, la cervecería artesanal El Refugio, ubicada en Rodríguez Peña 3002, cerró sus puertas y sus instalaciones fueron puestas a remate online, en medio de un contexto de retracción económica y menor movimiento en bares y comercios gastronómicos.
Según supo la Agencia Noticias Argentinas, la subasta fue organizada por Remates Raimondi y contempló desde mobiliario hasta equipamiento utilizado para la producción y despacho de cerveza artesanal. Según figura en la publicación oficial, el remate se desarrolló de manera online y los interesados pudieron asistir previamente al lugar para revisar el estado de los productos incluidos.
La situación ocurre en medio de un contexto complejo para el sector. Desde la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina (CCAA) señalaron que la actividad sufrió una caída acumulada del 30% en los últimos dos años. “La cerveza artesanal, sobre todas, ha caído un 20% en 2024 y un 10% adicional en 2025”, expliaron en la entidad.
Cómo fue el remate de la cervecería artesanal marplatense
El catálogo difundido por la firma martillera muestra distintos lotes correspondientes a las instalaciones de la cervecería marplatense. Allí aparecieron barriles, mobiliario, mesas, elementos de trabajo y equipamiento utilizado habitualmente en este tipo de negocios gastronómicos.
